為進一步規範餐飲具集中消毒單位生產經營行為，確保廣大市民用上放心的餐飲具，2023年第二、三、四季度，我市各級衛健執法部門對全市餐飲具集中消毒單位進行了監督抽檢，共抽檢集中消毒餐飲具套裝37批次/902份，樣品包括集中消毒的碗、杯、盤子、勺子、筷子，檢驗項目包括感官要求、遊離餘氯、陰離子合成洗滌劑、大腸菌群、沙門氏菌，結果顯示：合格902份，合格率為100%。現將具體抽檢結果公示如下：
